En stor del av våra grepptekniker sammanfattas under termen Torite som betyder ”greppande hand” eller "handgrepp", en synonym för koryu jujutsu. Den kroppsfärdighet som driver dessa tekniker kallar vi för ju taijutsu - mjuka kroppsfärdigheter. Man kan visualisera dessa färdigheter som en vågrörelse (jap. nami kata), som forsande vatten, som kan förflytta stenar men som inte kan greppas!
Torite är ett begrepp och mestadels kopplad till råbrottning och är en grundläggande av vår ninjutsu. Ett äldre sätt att skriva torite med kanji-tecken var 擒拿 som kan tolkas som ”att fånga och greppa”. Det sistnämnda kan på kinesiska uttalas som ”chinna” eller ”qinna” och är en term som används inom kinesisk wushu för grepptekniker, med ungefär samma tekniker som inom japansk bujutsu. På ön Okinawa användes termen "tuite" för denna typ av tekniker inom karate, men om det skrivs med kanji-tecken 取手 så kan det också uttalas som ”torite” på japanska.
Torite metoden går att bryta ner i
Skillnaden i kastteknikerna jämfört med t ex judo är att i torite är att både grepp- och kasttekniker en form av slagtekniker eftersom man strävar efter att slå ut fienden genom att slå denne mot underlaget.
En del av Torite och Karate teknikerna går att förstärka med olika former vapen och redskap. De vapen vi brukar lära oss på denna kurs är:
Detta är innehållsförteckningen. Träningsformen för dessa övningar kallar vi för keiko.